餐厅被发现有过期调味品,但该怎么惩罚?

遂昌法律咨询 2025-04-21
餐厅有过期调味品未使用也需受罚。依据《食品安全法》,过期食品需被没收,并可能面临罚款,情节严重可吊销许可证。不及时处理会影响餐厅信誉及可能引发更严重的食品安全问题。
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处理过期调味品常见方式有没收、罚款或吊销许可证。具体处理方式需根据过期调味品数量、货值及是否故意等因素决定,确保合法合规。
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餐厅有过期调味品应受罚。操作如下:1.立即自查并下架过期调味品;2.配合主管部门调查,如实说明情况;3.根据主管部门意见,接受罚款、没收等处罚;4.情节严重需准备应对吊销许可证等后果,及时整改并加强内部管理。
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